

Jorden är blå som en apelsin
Öppettider
mån & tis stängt
ons - sön 08 - 19
Det är samma meny som på deras andra café: Himlen är blå som en apelsin.
Deras meny heter: Frukost Hela dagen (självklart kan man äta frukost när man vill)
De har även en Holländsk frukost som de kan göra vegansk.
Tel: 076-905 48 99

Iransk Frukost
Vattenmelon, honungsmelon, vegansk feta ost, valnötter, oliver, zatar, färskmynta, arabiskt röd muhammara, dadla och hummus.

Grekisk Frukost
Oliver med nötter och vegansk kokosfetaost, Fruktsallad med kanderade nötter, turkisk havregurt, blåbärssylt och agave.

Peruansk Frukost
Ceviche (avokado, mango, chili, koriander och lime. Salsa criolla (tomat, koriander, lime, chili). Ugnsbakad sötpotatis med rostade frön. Quinua med äpple och kanel. Bondbönor med olivolja, vegansk vitost och lime.

Svensk Frukost
Blåbärshavregurt med granolamusli, äpple, kanel, tranbär. Fruktsallad, bröd, hummus och kex plus en liten apelsinjuice.

Syrisk Frukost
Baba ganouch (grillad aubergineröra). Surki (tofu och timjan). Muhammara (röra på grillad paprika och valnötter). Fatte (varma kikärter med hummus och thaine). Taboulle (persiljesallad och arabiskt bröd).

Nordamerikansk Frukost
Veganska amerikanska pannkakor med fruktsallad, chokladbitar och lönnsirap. Bär och fruktkompott, turkisk havregurt, bananbröd, jordnötsmör och karamelliserade jordnötter.